Zona vinícola castellano-leonesa con Denominación de origen (DO), de las provincias de Zamora y Valladolid (España). Regada por el Río Duero, incluye 12 municipios de la provincia de Zamora y 3 de la de Valladolid teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Tiene 5.960 ha y cuenta con 43 bodegas inscritas. Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1987.
La altitud de los viñedos esta comprendida entre los 600 a 750 metros, los suelos son pardos con textura arenosa, pobre en materia orgánica y con bajo contenido en sales minerales. El clima es continental, y las precipitaciones oscilan entre los 350 a 400 mm anuales.
Tintos: vinos de 13,5º a 15º de alcohol.
Rosados: vinos de 11º a 14º de alcohol.
Blancos: Elaborados con la uva Malvasía, son vinos de 11º a 13º de graduación

Bodega Rejadorada
D.O Toro
Vino tinto crianza en barricas de roble. Cepas Viejas.
% vol.: 14 - 750 ml.
Varietal: 100% Tinta de toro

A destacar

Un tinto de bella factura en los matices olfativos que desprende. Un tinto inicialmente cremoso con la base de la crianza en roble presentes, notas de especias dulces y vainílicos cubren y arropan a los apuntes de fruta bien madura con toques salinos debido a su mineralidad. En boca se muestra fino y elegante, además de tener peso y buena estructura tánica, su volumen nos proporciona una larga trayectoria en boca, postgusto con sensaciones de piel de naranja y orejones. Un vino personal que muestra un Toro más sosegado y maduro.

Precio 20,90 €

Llame al 91 00 66 284 o mande un mail a juan.pastor@elencinardeanleo.com

Cata:

Los tonos rojos guindas intensos y vivos con sus matizaciones
violáceas en capa fina es el carácter que define a la cromaticidad
de este vino. El aroma de la variedad Tinta de Toro se refleja
claramente en esos tonos de fruta negra, mora y zarzamora que
se aprecian, predominando sobre los ligeros tonos tostados
que el suave toque de la madera le aporta. Cuando lo bebamos
notaremos un equilibrio de sabores, con una robustez importante
y buena amplitud y un largo y suave final de boca. Roble
y vino han sabido dar a la estructura tánica un ensamblaje
perfecto.

Precio 7,50 €

VARIEDAD DE UVA 100 % Tinta Toro
CRIANZA 12 meses en barricas americanas,
Francesa y rumanas
CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Las tonalidades rojas guindas intensos junto con los matices rubís,
nos hablan de la potencialidad cromática y su buena longevidad.
Aromas especiados intensos y vivos en el ámbito de las vainillas y
laurel y manteniendo un fondo intenso varietal de frutos negros del
bosque, son su definición olfativa. Con un ataque vivo y vigoroso
apoyado en un perfil tánico amplio y dulcificado, junto con un
buen equilibrio de sabores, serán las aportaciones gustativas que
nos dará el vino, dejándonos un final de boca persistente y carnoso.
GASTRONOMIA:
Combina bien con carnes con mucha estructura, carnes de caza y
carnes asadas. También presenta un buen maridaje con quesos
curados

Precio 12,80 €

Llame ahora!! 91 00 66 284 o mande un mail a juan.pastor@elencinardeanleo.com